《东方美食》杂志在发扬中华厨艺、传布先辈烹调质料工艺、塑造烹调艺术家等方面，发生了优良的社会结果，深受广阔厨师的欢送。创刊17年，是中国第一本、刊行 量最大的餐饮业大型专业杂志，是今朝环球最大、海内餐饮业界最受读者欢送、最优良的中餐杂志，其英文版刊行到欧洲、北美等地。《东方美食(餐饮司理人)》是海内独一特地为餐饮运营办理人量身定做的期刊，“掌握运营之道，提拔赢利才能”是杂志的目标，“适用”、“实效”四川英文名、“实战”是杂志的特征。杂志 安身旅店实践，片面解读餐饮运营办理中的实践成绩，解释餐饮企业从筹办到办理、效劳、运营、危急处置、轨制标准、人力资本、开辟开展中碰到的成绩及有用解 决计划，阐发实践运营中胜利和失利缘故原由，显现给各人最实在、最适用、最具体的餐饮报导。

　　东方美食系列杂志是视野最坦荡，常识系统最完好的烹调杂志，被誉为“烹调界的百科全书”。我们把读者的需求细分为12大项四川最新疫情动静，50多个小项，您的一切设法城市获得呼应。一本在手，厨界全有，体系读完一套杂志，即是参与了最专业的烹调中初级妙技培训。《东方美食》杂志，月刊。1986年创刊，为山东省烹调学会会刊。1992年改名为《东方美食》，是中国第一家大型厨师专业画刊。1993年，东方美食专修学 院创建，成为院刊。1995年10月被天下中国烹调结合会定为会刊。2005年起与中国群众大学合办。次要有武艺版、前锋版、学术版、办理版等.

　　《悦食 Epcicure》既具有媒体的灵敏视角，捕获社会，经济，文明，糊口中具有共性的话题，开辟纵深报导；《悦食 Epcicure》从“人与食品的美妙干系”动身, 经由过程群众最为存眷和动心的“美食”话题, 启示读者对糊口停止更深层的讨论。在《悦食Epicure》，你看到的不单单是食品的美好与崇高，更将经由过程食品发明糊口之美。

　　《贝太厨房》2002年创刊，是中国第一本，亦是刊行量最大的家庭厨艺类杂志四川最新疫情动静。其优良的厨艺美食内容源于当地资深编纂团队原创，海内美食参谋的按期撰稿，读者收集供稿，和与欧洲出名美食杂志Betty Bossi的国际版权协作。《贝太厨房》是中国海内第一本、亦是刊行量最大的家庭厨艺美食实时髦糊口月刊。优良的厨艺美食实时髦糊口内容源于当地资深编纂团队原创、海内美食实时髦参谋按期撰稿、读者收集供稿、和与欧洲出名厨艺美食杂志《BettyBossi》的国际版权协作。杂志分为“美食”与“安康糊口”前后两大版块，内容新颖时髦、便当适用、安康风趣。每期包罗近40道简朴易学的中、西餐和饶有糊口情味的甜点、饮品引见，和高品格的时髦安康资讯及指点。经由过程传布厨艺及美食文明，《贝太厨房》协助都会女性发明并体验安康主动的品格糊口方法，分享丰硕多彩的糊口兴趣，引领都会支流女性时髦安康糊口方法，并变化着都会家庭的糊口品格。

　　《四川烹调》是传布巴蜀烹调文明、交换川菜川点建造手艺的综合性科普刊物四川最新疫情动静。是厨界人士武艺交换的沙龙、是苍生家庭每日三餐的良朋、是传布饮食文明、指点科学用膳的“小百科”。自创刊以来，以其清爽的面貌、浓重的乡情乡味和图文并茂、有口皆碑的普通化特征，在烹调界和万万喜好者中博得了遍及赞誉。《四川烹调》栏目浩瀚、浏览面广，科学性、常识性、适用性兼备，顺应多条理读者的需求。一九八八年、一九九O年两度荣获四川省科技优良期刊称呼。《四川烹调》杂志创刊于1983年。多年来四川英文名，不断对峙本人的办刊目标：开掘故国长久的饮食文明、讨论烹调实际、教授川菜、川点建造武艺，最大的特性是：风格文雅、图文并茂、乡情乡味浓重!《四川烹调》更多地从消耗者和市场的角度，也就是以非专业的──一般门客的目光去捕获餐饮市场的热门和亮点，供给诸如游那里，吃哪一家餐馆，最值得品味的都有哪些菜等“游吃指南”式的新资讯。

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　　《悦食Epicure》以食品为底子，引领国人重拾饮食文明之精华，全方位提倡更具代价之糊口理念。从“食材”到地区，从“食器”到文明，从“食季”到工夫、从“食迹”到游览，从“食事”到人物……《悦食Epicure》具有共同触点，从“人与食品的美妙干系”动身，经由过程群众最为存眷和动心的“美食”话题，启示读者对糊口更深层讨论。

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