安岳柠檬富含柠檬酸、柠檬醛、维生素C、类黄酮、柠檬果胶、柠檬苦素等多种养分身分，多项次要目标均高于美国加州和意大利西西里等其他产区柠檬，是既可鲜食又可加工的优秀种类，普遍用于食物加工、餐饮四川十大特产有哪些、保健、医疗等行业。安岳柠檬质量宁静牢靠，前后获评天下绿色食物质料（柠檬）尺度化消费基地、国度级出口食物农产物格量宁静树模区，和有机食物、绿色食物、GAP认证。

　　全县现有线万人，遍及海内各柠檬产区和海内各大中型批发市场，安岳柠檬市场率占天下80%以上，并脱销俄罗斯、阿联酋、新加坡等30多个国度和地域，自营出口量占四川自营出口生果总量的85%以上。

　　具有柠檬财产立异团队40个，此中国度级团队6个合适送人的四川特产，处所级团队34个。会聚手艺专家600余名，手艺职员1.2万余名。制定柠檬全财产链尺度9项合适送人的四川特产。展开科技攻关100余项，施行部、省、市、县科技项目72个，获省部级科技功效奖7项，获得各种专利140余项。与中国农科院柑橘研讨所、四川省农科院、四川农业大学、西北农林科技大学等科研院所、高校合作无懈，建成安岳柠檬财产手艺研讨院等系列科研平台，构建了安岳柠檬全财产链科研手艺系统。

　　中国柠檬买卖中间、安岳县冷链仓储数字贸易中间等营销平台放慢建立四川十大特产有哪些，连续稳固安岳“买天下柠檬，卖天下柠檬”场面，把握着中国柠檬的话语权、掌握权。

　　安岳是天下独一的柠檬商品消费基地县，柠檬保留面积48万亩，占天下的70%，占环球五大柠檬主产区的12.5%，终年产量60万吨。

　　柠檬系芸香科柑桔属枸橼类动物，原产于中国喜马拉雅山东麓，战国期间《尔雅》便有纪录，中国现代称其为檬、黎檬、宜母子、枸橼，是中国独有的贵重生果资本。安岳柠檬开展已有近百年汗青，阅历探究积聚、快速开展、转型开展和提质开展四个阶段，建成为中国柠檬的消费、加工、营销、科研、文明“五中间”，被评为“中国柠檬之乡”，是天下五大柠檬主产区之一，动员云南瑞丽、重庆潼南及川内内江市、遂宁市等地开展柠檬财产，是中国柠檬行业引领者和领跑者，安岳博得了“中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳”的佳誉。

　　克日，农业乡村部公布《关于2023年天下“土特产”推介举动拟推介“土特产”名录的公示》，共保举出189个天下“土特产”。安岳柠檬当选名录，位列四川当选十个土特产首位。

　　安岳将柠檬元素融入都会建立、餐饮文娱、文艺创作，柠都广场、柠都大道、柠都超市等“柠”字招牌成为安岳新地标；AAAA级旅游区宝森柠檬旅游区建整天下柠檬种类博览园、安岳柠檬展现馆，每一年向数十万人展现川果金字招牌“安岳柠檬”。“安岳柠檬宴”获评四川十大主落款宴；胜利举行11届柠檬（花）节、4届天下柠檬财产开展大会。影戏《柠檬》、大型记载片《柠檬来了》《碰见行走的柠檬》等在央视等支流媒体热播合适送人的四川特产，柠檬系列歌曲唱响“柠都”，构成了赏柠檬花、品柠檬宴四川十大特产有哪些、唱柠檬歌、游柠檬景的优良气氛。（潘政吉 肖正君）

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　　据悉，此次推介举动是根据《农业乡村部办公厅关于做好2023年中国农人歉收节有关事情的告诉》摆设，在中国农人歉收节构造指点委员会的指点下，由农业乡村部信息中间、农业乡村部食品与养分开展研讨所配合主理。主理单元构造有关范畴威望专家，从“土”“特”“产”三个方面研讨订定了由12项目标组成的目标系统合适送人的四川特产，以此对征集到的“土特产”停止严厉打分评审，选出了推介名录。

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