食在中国，味在四川，魂系郫都。2022年12月23日四川美食引见词，由成都会郫都区群众当局主理，中共成都会郫都区委宣扬部四川美食引见词、成都会郫都区商务局承办的第十九届成都国际美食节郫城市场暨第十届郫县豆瓣展览会热力启幕。

　　本年，主题为“天下川菜郫都滋味”的第十九届成都国际美食节郫城市场暨第十届郫县豆瓣展览会于12月23日至12月25日在郫都区蜀都万达广场拉开帷幕。成都会相干指导、成渝两地行业协会、成德眉资美食财产开展同盟、餐饮品牌代表、留门生集体UK Alumni Mixer、商圈卖力人及央省郊区媒体等高朋列席落幕式。

　　相干指导暗示，中国饮食文明活色生香，此中亦储藏着共同的东方魅力。党的二十大提出在文明建立上，要促进文明自大自强，加强中汉文化传布力影响力，铸就社会主义文明新灿烂。

　　本次郫城市场结合抖音平台成立举动话题，并经由过程“线上+线万张美食消耗券，为市民奉上一场实在惠民、时髦新潮的美食体验嘉会，关于激起消耗生机、提振市场自信心、拉动经济回暖起到了明显感化。“人世炊火气，最抚凡民气”，郫城市场热烈不凡，暖和了这个夏季。

　　今朝四川各地特征小吃四川各地特征小吃，郫都具有天下唯逐个个以处所菜系定名的川菜财产园，可观可食可体验的川菜博物馆四川各地特征小吃，和一座以“川菜”为中心IP打造的川菜小镇。郫都与川菜有着千丝万缕的不解之缘，是成都美食舆图上无足轻重的存在。别的，更有顶尖川菜巨匠带来美食体验课程，让市民在品味、到场和制做美食的体验中感触感染郫都美食文明，理解更多甘旨背后的郫都故事。

　　将来，郫都区将持续写好川菜文章、助推川菜财产四川美食引见词，为打造“天下川菜郫都滋味”不懈勤奋！（王昱霖）

　　郫都区正对准“郫县豆瓣之乡，中国川菜之城”的总目的，自动融入“双轮回”、同心唱好“双城记”，助力成都践行新开展理念的公园都会树模区建立，主动引领构建川菜财产生态圈四川美食引见词，聚力建立“天下川菜财产高地，天下川菜文明中间”，立异消耗新场景，激活消耗新市场，鞭策川派餐饮经济提档晋级，扩展天府文明的环球出名度和影响力，实在为都会经济社会高质量开展供给不竭动力。

　　比年来，郫都区主动扛起开展川菜财产大旗，将“天下川菜财产高地、天下川菜文明中间”作为目的定位，主动构建“财产功用区+特征镇（街区）+林盘（故乡综合体)”的川派餐饮立异开展形式，以中国川菜财产城为中心，辐射动员六大商圈和N个消耗场景，勤奋打造“一园两翼、多点串连”的川派餐饮开展计划，并胜利申请创立“2022年川派餐饮立异开展先行区”。

　　据悉，举动还将举行“人世炊火食在郫都”处所名店、良庖、名菜、名小吃评比公布、“美食财产新格式”名企路演，“品尝”郫都新滋味、“寻味”川菜体验之旅、“夜耍郫都”安然夜主题举动等一系列举动。

　　本次举动在展现郫都处所特征美食的同时，传布着美食背后的中国文明,向天下伴侣翻开一扇理解中国文明的窗口，进一步擦亮成都美食之都金字招牌，提拔成都美食文明传布力和影响力。

　　此次举动以第十九届成都国际美食节为契机，联动成渝双城及成德眉资四地，聚力川派餐饮立异开展先行区建立，增进以“郫县豆瓣”为中心的川菜财产与餐饮、文明、旅游交融开展，为建立成都“国际美食之都”“国际会展之都”和国际消耗中间都会奉献“郫都力气”。

　　本次举动时期推行2022郫都美食舆图与2022郫都旅游舆图，并约请高朋从主会场动身前去川菜财产园区-中国川菜博览馆中国川菜小镇-太清路美食街等代表“天下川菜郫都滋味”的体验地。

　　川菜是村落复兴的主要抓手，也是配合富有的主要财产。郫都区加大地区协作交换，鞭策成德眉资同城化开展，助力成渝双城经济圈美食财产协作双赢，为川菜财产走向天下供给了新的开展思绪。

　　启动典礼上，意味4种佐料的颜色会聚在一同，由指导、高朋配合推杆启幕。伴跟着市民的喝彩，彩沙流逸，寄意着本次举动的落幕势必提拔财产开展潜力，助力财产兴旺开展，鞭策地区深化协作，郫都将来势必如流沙般星光闪烁。

　　主理方还暗示，经由过程展开一系列从专业妙技到行业开展再到深度体验的举动，可以让高朋及消耗者多场景、多角度、多元化理解郫都。以“沉醉式体验”探究都会与美食，美食与个别之间的联系关系，进而让消耗者感知郫都温度，传布郫都美食魅力。